Цинк: ключевой минерал для здоровья и благополучия
Цинк необходим для более чем 200 ферментативных реакций в нашем организме, но на этом его роль не заканчивается. Он защищает от зимних недугов, играет ключевую роль в укреплении иммунной системы и способствует красоте кожи и волос.
Он является вторым по распространенности микроэлементов после железа и содержится главным образом в мышцах, костях и в меньших количествах в печени и коже. Поскольку организм не может записать цинк, важно обеспечить его регулярное и достаточное поступление извне. В этом помогает диета, богатая субпродуктами, красным мясом, яйцами, цельнозерновыми продуктами. А также можно использовать пищевые добавки с соблюдением рекомендуемой суточной дозы, чтобы извлечь максимум выгоды из преимуществ цинка.
Свойства цинка
Цинк укрепляет иммунитет
Иммунным клеткам необходимо небольшое количество цинка для борьбы с определенными бактериями. Таким образом, цинк обладает антибактериальным действием. Является хорошим профилактическим средством, снижает риск развития простуды и значительно снижает ее течение. В сочетании с другими активными веществами его действие увеличивается в десять раз.
Цинк устраняет несовершенства кожи
Цинк является антиоксидантном, который помогает бороться с окислительным стрессом и, следовательно, с преждевременным старением клеток. Он также способствует обновлением клеток, регулирует избыток кожного сала и очищает поры от загрязнений. Дополнительно цинк обладает лечебными свойствами и помогает бороться с выраженными дерматологическими проблемами, включая прыщи, псориаз и дерматит.
Цинк сохраняет красоту волос
Цинк участвует в синтезе кератина и коллагена - двух белков, отвечающих за прочность, гладкость и блеск волос. Таким образом, он помогает поддерживать здоровье, повышает устойчивость к неблагоприятным факторам, стимулирует рост и замедляет их выпадение. Благодаря перечисленным свойствам цинк может стать хорошей добавкой к пище при выпадении волос. Также он подойдет для тех, кто стремится сделать их более густыми и здоровыми.
Другие достоинства цинка
Не менее важную роль он играет и в других функциях организма:
- стимулирует синтез гормонов (в основном тестостерона);
- помогает регулировать уровень сахара в крови благодаря действию на инсулин;
- участвует в синтезе ДНК и белков;
- стимулирует мужскую фертильность;
- помогает поддерживать здоровье костей.
Рекомендуемая суточная норма цинка
Рекомендуемая суточная доза составляет 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин. Для вегетарианцев эти значения могут быть увеличены на 3-4 мг, поскольку в их рационе отсутствуют продукты животного происхождения.
Когда принимать добавки цинка и в какой форме
В виде пищевой добавки цинк можно встретить в различных формах: ацетат, цитрат, глюконат, лактат, оксид, сульфат цинка. Чтобы получить максимальную дозу, отдавайте предпочтение формам цитрата или глюконата цинка, которые продемонстрировали лучшее усвоение организмом. Ионизированная форма цинка также обеспечивает повышенную биодоступность. В то время как органические соединения цинка, должны быть расщеплены до ионов, ионизированный цинк уже находится в расщепленной до атомов форме. Для профилактики перед сезоном простуд или в течение всей зимы дозу можно увеличить до 30 мг в день. При борьбе с высыпаниями дозировка также может быть повышена, а курс увеличен до 3 месяцев.
Побочные эффекты и противопоказания
В очень высоких дозах цинк может вызвать проблемы с пищеварением, тошноту и даже рвоту. Зная, что железо препятствует усвоению цинка, рекомендуется избегать единовременного приема этих двух минералов. При приеме прочих лекарств и антибиотиков, необходимо сделать перерыв в 2 часа - антацидов или тетрациклинов.
