Почему витамин D так важен для здоровья детей

Кажется, что если ваш ребенок пьет молоко и играет на улице, то он получает достаточно витамина D, верно? Удивительно, но это может быть не так.

Исследования показывают, что многие современные дети не получают достаточного количества этого важного витамина, который помогает им вырасти сильными и здоровыми. Из-за изменения образа жизни и использования солнцезащитных кремов около 72% россиян испытывают дефицит витамина D. Среди детей в возрасте от 1 до 11 лет примерно 75% страдают дефицитом витамина D. Среди подростков и молодых людей эти показатели составляют 71% и 82% соответственно.

Зачем детям витамин D

Витамин D поддерживает здоровье костей. Он гарантирует, что организм усваивает и сохраняет достаточное количество кальция и фосфора, которые нужны для построения крепких костей и предотвращения рахита. Рахит — это заболевание, вызывающее размягчение костей, которое может поражать растущих детей, особенно в первые два года жизни. Дефицит витамина D также увеличивает риск переломов костей у детей старшего возраста, подростков и взрослых.

Еще витамин D играет роль в реакции иммунной системы и связан с психическим здоровьем. Исследования показывают, что люди с дефицитом витамина D, независимо от возраста, могут подвергаться повышенному риску депрессии.

Дети в группе риска по недостатку витамина D

Согласно исследованиям, дети особенно подвержены дефициту витамина D. Среди наиболее уязвимых групп:

• Дети, чья кожа редко подвергается воздействию солнца, например, те, кто остается дома или носит очень закрытую одежду.
• Дети, рожденные раньше срока.
• Дети, находящиеся на искусственном вскармливании.
• Дети с заболеваниями, влияющими на то, как организм усваивает и контролирует витамин D. Сюда относятся патологии печени, почек, проблемы с усвоением питательных веществ (например, муковисцидоз, целиакия, воспалительные заболевания кишечника), а также прием некоторых видов лекарств.

Когда и сколько ребенку необходимо витамина D 

Всем детям необходим витамин D практически сразу после рождения. Педиатры в настоящее время рекомендуют придерживаться следующих дозировок:

• Детям младше 12 месяцев необходимо 400 МЕ витамина D каждый день.
• Малышам, детям старшего возраста и подросткам необходимо 600 МЕ витамина D каждый день.

Последствия дефицита витамина D 

Среди многих необходимых питательных веществ витамин D выделяется как важнейший компонент для оптимального роста и развития детей. Это мощное питательное вещество играет многогранную роль, поддерживая иммунную функцию, здоровье кишечника, регуляцию гормонов, метаболизм глюкозы и здоровье костной системы.

Витамин D и иммунная функция

Витамин D играет огромную роль в поддержании иммунной функции детей. Рецепторы витамина D присутствуют в нескольких различных типах иммунных клеток, что указывает на его важность в иммунной регуляции. Витамин D помогает модулировать как врожденный (первая линия защиты, предотвращающая попадание инфекционных агентов в организм), так и адаптивный иммунный ответ (вторая линия защиты, уничтожающая вредоносных микроорганизмов, когда они попадают в организм). Он усиливает функцию естественных клеток-киллеров (NK) — иммунных клеток, которые убивают опухолевые клетки и клетки, зараженные вирусом, предотвращая распространение болезней по всему организму. Кроме того, витамин D стимулирует выработку антимикробных пептидов, которые помогают бороться с проникающими патогенами.

Исследования показали, что у детей с достаточным уровнем витамина D снижается риск респираторных заболеваний — простуд, гриппа и более тяжелых инфекций дыхательных путей. Адекватный уровень витамина D также связан с более низким уровнем заболеваемости астмой, возможно, благодаря уменьшению воспаления в дыхательных путях. Иммунные свойства витамина D помогают снизить риск и тяжесть респираторных инфекций, помогая детям оставаться «здоровыми», когда они болеют, и быстро восстанавливаться после болезней.

Витамин D также участвует в регуляции иммунной системы и связан со снижением риска аутоиммунных заболеваний у детей. Аутоиммунные заболевания возникают, когда иммунная система ошибочно атакует здоровые клетки и ткани. В некоторой мере он помогает предотвратить развитие диабета 1 типа, рассеянного склероза и воспалительных заболеваний кишечника. Способствуя иммунному балансу, витамин D  снижает вероятность развития хронических заболеваний на протяжении всей жизни.

Витамин D и здоровье кишечника

Кишечник играет решающую роль в общем состоянии здоровья, а витамин D вносит значительный вклад в поддержание здорового микробиома кишечника у детей. Витамин D помогает в синтезе и поддержании белков плотных соединений, которые необходимы для целостности кишечного барьера. Эти белки помогают формировать тесные связи между клетками, выстилающими стенку кишечника, предотвращая попадание вредных веществ, таких как токсины и бактерии в кровоток. Поддерживая здоровье кишечника, витамин D способствует оптимальному пищеварению и усвоению питательных веществ. Здоровый кишечник позволяет эффективно расщеплять и усваивать витамины и минералы из пищи, которую едят дети, гарантируя, что они получают необходимые макро и микронутриенты, необходимые для гармоничного роста и развития.

Также было обнаружено, что витамин D влияет на микробиоту кишечника — триллионы полезных бактерий, обитающих в желудочно-кишечном тракте. Его дефицит связан с изменениями в микробиоме и приводит к снижению микробного разнообразия и дисбалансу конкретных бактериальных штаммов. В то время как разнообразная и сбалансированная микробиота кишечника связана со снижением риска иммуноопосредованных нарушений и аллергии у детей. В свою очередь, дисбиоз может способствовать желудочно-кишечным расстройствам, вызывая воспалительные заболевания кишечника, СРК и повышенную восприимчивость к инфекциям.

Витамин D и гормональное здоровье

Одним из важных аспектов влияния витамина D на гормональное здоровье является его участие в синтезе и высвобождении инсулина. Витамин D участвует в регуляции секреции и чувствительности к инсулину. Адекватный уровень витамина D снижает риск резистентности к инсулину, что указывает на связь между его дефицитом и повышенным риском развития диабета 1 типа. Поддерживая правильную функцию инсулина, витамин D помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снижает риск метаболических нарушений у детей.

Роль витамина D в метаболизме глюкозы поддерживает обучение, концентрацию и способствует общему уровню энергии. Стабильный уровень сахара в крови необходим для поддержания энергии, настроения и поведения в течение дня. Когда уровень сахара в крови сбалансирован, дети могут избежать энергетических (и эмоциональных) сбоев и поддерживать устойчивый уровень энергии для физической активности, когнитивных функций и обучения в школе. Повышая чувствительность к инсулину, витамин D помогает предотвратить скачки уровня сахара в крови после еды и способствует лучшему контролю уровня глюкозы.

Витамин D также участвует в выработке серотонина — нейромедиатора, который влияет на регуляцию настроения и эмоциональное благополучие. Серотонин играет решающую роль в функционировании мозга, влияя на настроение, сон, аппетит и другие физиологические процессы. Рецепторы витамина D присутствуют в областях мозга, участвующих в синтезе и регуляции серотонина. По этой причине его дефицит часто связан с повышенным риском расстройств настроения, таких как депрессия и тревога, у детей. Участвуя в выработке серотонина, витамин D может способствовать поддержанию психического здоровья и положительному эмоциональному состоянию детей.

Витамин D и здоровье костей

Витамин D хорошо известен тем, что является залогом крепких и здоровых костей у детей. Он помогает организму усваивать кальций и фосфор — минералы, необходимые для правильного развития костной ткани. Достаточный уровень витамина D предотвращает слабость и ломкость костей, поддерживая необходимую минерализацию. При этом витамин D также способствует профилактике переломов у детей. Адекватный уровень витамина D поддерживает плотность и прочность костей, снижая риск их повреждения и способствуя здоровью скелета на протяжении всей жизни.

Зубы также очень зависят от витамина D. На их состояние он влияет еще внутриутробно, а также после рождения. Именно витамин D важен для поддержания качества эмали на протяжении всего детства, так как способствует усвоению кальция, который в свою очередь отвечает за прочность костей и зубов и предотвращает развитие кариеса и разрушение эмали. Дефицит витамина D может фактически задержать прорезывание зубов (тогда врачи говорят о позднем прорезывании зубов).

Адекватный уровень витамина D способствует развитию крепких зубов и может даже сократить продолжительность прорезывания зубов в раннем детстве.

Польза добавок витамина D для детей

Дети нуждаются в адекватном количестве витамина D для своего роста и развития, однако исследования показывают, что многие из них испытывают дефицит из-за недостатка этого витамина в обычных продуктах питания. Для удовлетворения потребностей детского организма в этом ключевом витамине педиатры рекомендуют прибегать к пищевым добавкам.  

Младенцы, которые находятся на грудном вскармливании, должны дополнительно получать 400 МЕ (международных единиц) витамина D каждый день для нормального роста костей и профилактики рахита. Аналогичная потребность существует и у младенцев на искусственном вскармливании, в случае если они не употребляют смесь, обогащенную витамином D. Дети постарше и подростки также могут нуждаться в добавках, если их рацион не обеспечивает необходимое количество этого витамина.

Сегодня на рынке существуют различные формы добавок витамина D, удобные для детей разных возрастных групп. Для новорожденных и младенцев идеально подходят жидкие добавки или витамины в форме спрея, такие как детский липосомальный витамин D «Чебавитки», обеспечивающие необходимые 400 МЕ в день. Для детей старшего возраста, начиная с трех лет, можно использовать жевательные витамины.

Важно помнить о мерах предосторожности: все медицинские препараты и добавки, включая препараты витамина D, требуется хранить в местах, недоступных для детей, чтобы избежать случайной передозировки.

Как получить витамин D естественным путем

Помимо витаминных добавок, есть и другие способы увеличить содержание витамина D в рационе вашего ребенка. Это могут быть продукты, специально обогащенные витамином D в процессе производства, например, молоко, хлопья, апельсиновый сок или йогурт, а также пищевые источники, которые богаты им естественным образом:

• жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия и сардины);
• печень;
• яичные желтки;
• грибы, выращенные на открытом воздухе или в ультрафиолетовом свете.

Витамин D необходим для правильного развития костной ткани у детей, а также поддержания иммунитета и общего состояния здоровья. Его дефицит может привести к рахиту, замедлению роста и ослаблению костей. Поэтому важно обеспечить достаточное потребление этого витамина  детьми, особенно в период активного роста.