Аскорбат натрия: что это такое и как он может быть полезен
авг 07, 2024
Время чтения: 5 мин.
Поделиться
Одно из свойств аскорбата натрия — предотвращение развития простудных заболеваний, таких как грипп и ОРВИ.
Выбор правильных добавок витамина C может поставить в тупик, поскольку он доступен во многих формах и дозировках. И аскобат натрия - одна из форм, которая имеет лучшую переносимость организмом и устойчивость к окислению. Аскобат натрия представляет собой некислотную форму витамина C. Это минеральная соль аскорбиновой кислоты. Добавление натрия снижает pH витамина, сохраняя при этом его свойства. Такая форма предпочтительна для людей с чувствительным пищеварением или страдающих повышенной кислотностью желудка.
Преимущества аскорбата натрия
Аскорбат натрия, при правильном применении и дозировке, может оказать множество полезных эффектов на здоровье организма.
Улучшает иммунную защиту
Одно из свойств аскорбата натрия - предотвращение развития простудных заболеваний, таких как грипп и ОРВИ. Обладает ранозаживляющим действием, антибактериальными и противовирусными свойствами, помогает стимулировать выработку и правильное функционирование лейкоцитов, которые играют роль в борьбе организма с болезнями.
Снабжает организм антиоксидантами
В комплексе с биофлавоноидами, классом водорастворимых растительных пигментов, аскорбат натрия может превратиться в полноценный антиоксидант, который помогает защитить клетки организма от повреждений свободными радикалами. Тем самым он помогает предотвратить множество заболеваний, связанных с повреждением клеток, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
Защищает от онкологии
Несколько исследований показывают, что аскорбат натрия может играть важную роль в профилактике рака. Он не только помогает предотвратить возникновение раковых клеток, но и может замедлить их рост. Его антиоксидантные свойства помогают выводить токсичные метаболиты после проведенной химиотерапии, что подтверждается доказательной базой.
Поддерживает сердечно-сосудистую систему
Аскорбат натрия оказывает положительное влияние на сердце и сосуды. Он может умеренно снижать уровень общего холестерина в сыворотке крови, повышая ЛПВП, LDL молекулы которого удаляют избыток. Более того, витамин С способствует расширению сосудов, улучшает кровообращение и контролирует артериальное давление. Это позволяет уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз и гипертония.
Сохраняет здоровье глаз
Витамин C в форме аскорбата натрия играет важную роль в поддержании здоровья глаз. Витамин C защищает их от повреждений, вызванных свободными радикалами. Кроме того, он укрепляет капилляры глаз и поддерживает здоровье сетчатки. Клинические исследования также показывают, что аскорбат натрия помогает отсрочить возникновение возрастной дальнозоркости, благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Дозировка аскорбата натрия
При приеме в больших дозах, организм начинает усваивать меньше витамина C. Поэтому рекомендуется принимать его в меньших дозах, но чаще. Некоторые исследователи доказывают, что эффективное потребление аскорбата натрия варьируется в пределах 250-500 миллиграммов. Для профилактики дефицитных состояний женщинам необходимо получить около 75 миллиграмм витамина C в день, а мужчинам - 90 миллиграммов. Курильщикам нужно потреблять на 35 миллиграммов больше каждый день. Будьте осторожны: не следует превышать максимальную безопасную дозу - 2000 миллиграммов в день без предварительной консультации с врачом.
Меры предосторожности
В составе аскорбата натрия содержится 11% Na2+, поэтому стоит учитывать, что при приеме 1000 миллиграммов аскорбата натрия, организм получит 111 миллиграммов натрия. Это стоит принять во внимание людям с высоким кровяным давлением и тем, кто соблюдает диету с низким содержанием соли по какой-либо причине.