Выбор города
Название города
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Казань
  • Самара
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Хабаровск
  • Саратов
  • Нижний Новгород
  • Волгоград
  • Пермь
  • Сочи
  • Краснодар
  • Иркутск
  • Красноярск
  • Уфа
  • Воронеж

Корзина пуста

Перейти в каталог

В каких продуктах содержится витамин D?

мар 18, 2025

Время чтения: 5 мин.

Поделиться

Поделиться

Ссылка скопирована в буфер обмена

«Витамин D» — собирательное название полезных веществ группы кальциферолов. Это жирорастворимые органические соединения, необходимые для жизнедеятельности организма. Наиболее значимы для человека витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Запасы первого можно восполнить, употребляя в пищу содержащие его продукты. Второй синтезируется в основном клетками кожи на свету.

В каких продуктах содержится витамин D?

Витамин D необходим организму для повышения иммунитета, полноценного усвоения кальция, укрепления мышц, в том числе сердечной, регулирования выработки гормонов. Помимо солнечного света, холекальциферол может поступать в организм с пищей или при употреблении добавок. Важно знать, какие продукты содержат его в достаточном количестве, чтобы суметь восполнить недостаток естественным путем.

Почему возникает нехватка витамина D?

Основной причиной, по которой снижается выработка кальциферолов, служит недостаток солнечного света. Под его действием образуется, например, витамин D3. Нехватка наблюдается в осенне-зимний период, когда солнце не так активно, а кожа человека скрыта одеждой. В северных районах недостаток солнечных лучей имеет место практически круглогодично.

Другие распространенные причины представлены в списке ниже.

  1. Другие распространенные причины представлены в списке ниже.
  2. Заболевание внутренних органов — желудка, почек, печени, кишечника. В результате патологии нарушается выработка или усвоение витаминов, а при воспалительных болезнях почек практически все кальциферолы выводятся из организма с мочой.
  3. Применение некоторых лекарственных препаратов. Так, противосудорожные и гормональные средства замедляют всасывание витамина D3.
  4. Эндокринные и онкологические патологии ведут к тому, что многие питательные вещества не абсорбируются в организме.

У грудничков дефицит витамина D возникает в том случае, если его мало содержится в грудном молоке. Даже если у матери в организме присутствие холекальциферола достаточное, в грудное молоко он может не поступать.

К чему приводит недостаток витамина D?

Основным следствием недостатка витамина D, особенно у детей, является изменение со стороны костной ткани. Деформируются суставы, кости становятся хрупкими, повышается риск серьезных травм и переломов.

Другие заболевания:

  • нарушение отложения кальция (проблемы с прорезыванием зубов у детей, разрушение зубных единиц у взрослых);
  • остеопороз — ломкость костей, наблюдается в основном у пожилых;
  • сбой функций почек, печени и других внутренних органов;
  • сниженный иммунитет;
  • появление аллергических реакций, которых раньше не наблюдалось.

Недостаток витамина D повышает риск иммунных заболеваний, патологических изменений со стороны сердечно-сосудистой системы. На фоне гиповитаминоза развиваются такие болезни, как ревматический артрит, сахарный диабет первого типа, склеротические сосудистые расстройства.

В каких продуктах повышено содержание кальциферолов?

Наиболее простым способом восполнения дефицита витамина D является прием синтетических витаминов. Однако доказано, что лучше всего у здорового человека абсорбция происходит из пищи. Чтобы избежать недостатка этого вещества в организме, следует употреблять такие продукты, как

  • печень рыб и животных (трески, говяжью, свиную);
  • рыба (лососевые, жирные сорта белорыбицы, макрель, тунец, сардины);
  • желтки куриного и других яиц;
  • молоко, кисломолочные, сливочное масло;
  • грибы (шампиньоны, шиитаке).

В овощах и фруктах витамин D содержится в небольшом количестве. Однако много его в свежей зелени — шпинате, петрушке, листьях салата.

Когда следует принимать препараты с кальциферолами?

В осенне-зимний период восполнить дефицит витамина D не всегда получается, так как недостаток солнечных лучей ведет к тому, что выработка вещества в коже практически прекращается. Съесть большое количество продуктов, содержащих холекальциферол, может далеко не каждый: одни придерживаются диеты, другие не употребляют в пищу мясо — основной источник этого вещества. Детей тоже бывает трудно мотивировать съедать мясо в достаточном количестве.

Практически у 80% людей зимой наблюдается дефицит витамина D. Следствие — упадок иммунитета, частые простудные заболевания, бледный цвет лица, нарушение в работе внутренних органов, снижение внимания и памяти, выпадение волос. В этот период для поддержки организма, защиты от вирусов и простуд врачи рекомендуют дополнительно принимать витамин D в виде биологически активных добавок. Существует множество мнений, в каком виде и количестве их следует использовать, поэтому лучше проконсультироваться с врачом по этому поводу.

Инновационной формой витамина D с лучшей усвояемостью считается липосомальная. Именно в ней производится Липосомальный витамин D от SmartLife. Липосомы — микроскопические капсулы, используются в медицине как своеобразная транспортная система, которая доставляет лекарство в нужное место. Липосома имеет сходное с клеточной мембраной строение, поэтому хорошо проникает в клетку, а также несет защитную функцию, не давая агрессивной среде пищеварительного тракта разрушить полезные вещества. По биодоступности данный вид БАД превосходит существующие водные и масляные формы, подходит как для взрослых, так и для детей, поскольку хорошо растворяется в воде, молоке или соке.

Источники

  1. Древаль А.В., Коробкова И.В., Барсуков И.А., Тевосян Л.Х. Внекостные эффекты витамина Д (обзор литературы). Русский медицинский журнал. 2017; 1: 53-56.
  2. Дедов И.И., Мельниченко Г.А. Клинические рекомендации. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика. Москва, 2015.

Задать вопрос

Напишите нам, если у вас остались вопросы и мы обязательно свяжемся с вами
Вас зовут
Телефон
Email
Сообщение

Спасибо!

Ваш вопрос отправлен